Яблочная пицца
Изменить

Яблочная пицца

Для теста: 200 г муки 0,5 ч. л. соли 10 г дрожжей 0,5 стакан теплой воды 0,5 ч. л. сахара 1 ст. л. растительного масла Для начинки: 1 зубчик чеснока 1 ст. л. оливкового масла немного томатного соуса 1/4 по ложки сухого майорана и тимьяна соль, молотый черный перец 250 г вареной ветчины 2 луковицы 4 яблока 2 помидора 1 яйцо 100 г тертого сыра Приготовить дрожжевое тесто на опаре, раскатать и выложить на смазанный жиром противень. Чеснок очистить, мелко порезать и пассировать в масле. Добавить нарезанные кусочками помидоры и специи. Нарезать ветчину соломкой, лук -кольцами. Смешать яйцо и тертый сыр. Смазать пиццу томатным соусом. Выложить слоями ветчину, нарезанные ломтиками яблоки, помидоры со специями. Залить все сырно-яичной смесью. Запекать в горячей духовке 40 мин.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. Для теста
  2. 200 г муки
  3. ,5 ч. л. соли
  4. 10 г дрожжей
  5. ,5 стакан теплой воды
  6. ,5 ч. л. сахара
  7. 1 ст. л. растительного масла
  8. 1 зубчик чеснока
  9. 1 ст. л. оливкового масла
  10. немного томатного соуса
  11. 1/4 по ложки сухого майорана и тимьяна
  12. соль
  13. молотый черный перец
  14. 250 г вареной ветчины
  15. 2 луковицы
  16. 4 яблока
  17. 2 помидора
  18. 1 яйцо
  19. 100 г тертого сыра

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Приготовить дрожжевое тесто на опаре, раскатать и выложить на смазанный жиром противень.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Чеснок очистить, мелко порезать и пассировать в масле.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Добавить нарезанные кусочками помидоры и специи.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать ветчину соломкой, лук -кольцами.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Смешать яйцо и тертый сыр.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Смазать пиццу томатным соусом.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Выложить слоями ветчину, нарезанные ломтиками яблоки, помидоры со специями.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Залить все сырно-яичной смесью.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Запекать в горячей духовке 40 мин.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап