Варенье из красной смородины
Изменить

Варенье из красной смородины

Инградиенты:
1 кг красная смородина
1 кг сахар
1/2 стакан вода


Для варенья берут крупноплодные сорта красной смородины. Ягоды моют, снимают с кисточек, сушат.
В кипящий таз опускают ягоду, таз встряхивают, чтобы ягода равномерно погрузилась, и варят на среднем огне. Через 20 минут с момента закипания ягод в сиропе их снимают с огня и берут пробу. Ложку с охлажденным сиропом наклоняют: если сироп из ложки не вылился, а удержался в виде желе, варенье готово. В готовое варенье можно добавить немного порошка ванилина.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг красная смородина
  2. 1 кг сахар
  3. 1/2 стакан вода

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для варенья берут крупноплодные сорта красной смородины.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Ягоды моют, снимают с кисточек, сушат.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В кипящий таз опускают ягоду, таз встряхивают, чтобы ягода равномерно погрузилась, и варят на среднем огне.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Через 20 минут с момента закипания ягод в сиропе их снимают с огня и берут пробу.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Ложку с охлажденным сиропом наклоняют: если сироп из ложки не вылился, а удержался в виде желе, варенье готово.

  6. Blank step
    Добавить фото

    В готовое варенье можно добавить немного порошка ванилина.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап