Курица с лимоном
Изменить

Курица с лимоном

4 куриные грудки 3 лимона 4 чайные ложки соевого соуса 100 мл белого вина ¼ ч. л. 1 чайная ложка свежего имбиря (или . порошка имбиря) Чёрный перец 4 зубчика чеснока 4 ст. л. сахара 1 чайная ложка крахмала Растительное масло (желательно оливковое) Соль Этот рецепт очень простой, а вкус и вид у блюда праздничный. Помойте лимоны. Снимите с них цедру (без белой части). Порежьте её соломкой, она будет служить украшением самого блюда. Выжмите из лимонов сок. Перемешайте сок лимона, вино, соевый соус, тертый имбирь, черный перец, немного и соль, хорошо перемешайте и отложите. Налейте немного масла в сковороду и жарьте соломку лимона, снимите её с огня, положите в салфетку и отложите. В той же сковороде поджарьте куриные грудки, приправленные солью и перцем, когда они будут поджарены, полейте лимонным маринадом, уменьшите огонь и посыпьте сахаром и крахмалом. Хорошо всё перемешайте и поставьте ещё жарить до полного приготовления, иногда переворачивая.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 4 куриные грудки
  2. 3 лимона
  3. 4 чайные ложки соевого соуса
  4. 100 мл белого вина
  5. 1/4 ч. л. свежего имбиря (или . порошка имбиря)
  6. Чёрный перец
  7. 4 зубчика чеснока
  8. 4 ст. л. сахара
  9. 1 чайная ложка крахмала
  10. Растительное масло (желательно оливковое)
  11. Соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Этот рецепт очень простой, а вкус и вид у блюда праздничный.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Помойте лимоны.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Снимите с них цедру (без белой части).

  4. Blank step
    Добавить фото

    Порежьте её соломкой, она будет служить украшением самого блюда.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выжмите из лимонов сок.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Перемешайте сок лимона, вино, соевый соус, тертый имбирь, черный перец, немного и соль, хорошо перемешайте и отложите.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Налейте немного масла в сковороду и жарьте соломку лимона, снимите её с огня, положите в салфетку и отложите.

  8. Blank step
    Добавить фото

    В той же сковороде поджарьте куриные грудки, приправленные солью и перцем, когда они будут поджарены, полейте лимонным маринадом, уменьшите огонь и посыпьте сахаром и крахмалом.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Хорошо всё перемешайте и поставьте ещё жарить до полного приготовления, иногда переворачивая.

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап