Варенье из черноплодной рябины со сливами
Изменить

Варенье из черноплодной рябины со сливами

Инградиенты:
700 г черноплодная рябина
300 г сливы (без косточек)
1.2 кг сахар
2.5 стакан вода


Рябину бланшировать (залить ягоды кипятком на 5 мин и сразу опустить их в холодную воду). Откинуть на дуршлаг. Сироп сварить из 800 г сахара на отваре от бланширования.
В кипящий сироп опустить рябину и сливы. Затем снять с огня, накрыть полотенцем. Пусть постоит 10 мин. Затем добавить еще 400 г сахара и довести до кипения. Оставить на 8 ч, после этого доварить окончательно.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 700 г черноплодная рябина
  2. 1.2 кг сахар
  3. 2.5 стакан вода

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    300 г сливы (без косточек)

  2. Blank step
    Добавить фото

    Рябину бланшировать (залить ягоды кипятком на 5 мин и сразу опустить их в холодную воду).

  3. Blank step
    Добавить фото

    Откинуть на дуршлаг.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сироп сварить из 800 г сахара на отваре от бланширования.

  5. Blank step
    Добавить фото

    В кипящий сироп опустить рябину и сливы.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Затем снять с огня, накрыть полотенцем.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Пусть постоит 10 мин.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Затем добавить еще 400 г сахара и довести до кипения.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Оставить на 8 ч, после этого доварить окончательно.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап