Варенье клюквенное (2 способ)
Изменить

Варенье клюквенное (2 способ)

Инградиенты:
1 кг клюква
1.5-1.6 кг сахар
2-2.5 стакан вода


Из половины сахара приготовить 50%-ный сироп (на 1 стакан сахара - 1 стакан воды). Ягоды на 3-4 минуты опустить в кипящую воду, затем перенести в кипящий .сироп. Выдержать в сиропе 3-12 часов, после чего на слабом огне довести до кипения и порциями добавить остальной сахар. Варить до готовности. Фасовать и хранить варенье обычным способом.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг клюква
  2. 1.5-1.6 кг сахар
  3. 2-2.5 стакан вода

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Из половины сахара приготовить 50%-ный сироп (на 1 стакан сахара - 1 стакан воды).

  2. Blank step
    Добавить фото

    Ягоды на 3-4 минуты опустить в кипящую воду, затем перенести в кипящий.сироп.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выдержать в сиропе 3-12 часов, после чего на слабом огне довести до кипения и порциями добавить остальной сахар.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Варить до готовности.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Фасовать и хранить варенье обычным способом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап