Запеканка рисовая с ветчиной
Изменить

Запеканка рисовая с ветчиной

Инградиенты: 110 г рис длиннозерный 2 стакан бульон овощной 100 г ветчина 1/2 лук репчатый - головки 1 ч. л. масло растительное 250 г творог нежирный 2 ст. л. молоко 3 ч. л. томатная паста 1 шт. яйцо 50 г сыр гауда перец черный молотый , соль по вкусу Количество жира: 12 г. Рис сварите в 2/3 нормы овощного бульона. Ветчину и репчатый лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле. Томатную пасту разведите оставшимся бульоном и прогрейте. Творог соедините с молоком, ветчиной, посолите, поперчите, добавьте подготовленную томатную пасту, рис, взбитое яйцо и перемешайте. Полученную массу выложите в форму, смазанную маслом, и посыпьте тертым сыром. Запекайте 30 минут при 180 ºС. Перед подачей нарежьте запеканку на порции и посыпьте рубленым зеленым луком.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 110 г рис длиннозерный
  2. 2 стакан бульон овощной
  3. 100 г ветчина
  4. 1/2 лук репчатый - головки
  5. 1 ч. л. растительное масло
  6. 250 г творог нежирный
  7. 2 ст. л. молоко
  8. 3 ч. л. томатная паста
  9. 1 шт. яйцо
  10. 50 г сыр гауда
  11. перец черный молотый
  12. по вкусу соль
  13. Количество жира: 12 г

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Рис сварите в 2/3 нормы овощного бульона.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Ветчину и репчатый лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Томатную пасту разведите оставшимся бульоном и прогрейте.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Творог соедините с молоком, ветчиной, посолите, поперчите, добавьте подготовленную томатную пасту, рис, взбитое яйцо и перемешайте.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Полученную массу выложите в форму, смазанную маслом, и посыпьте тертым сыром.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Запекайте 30 минут при 180 ºС.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей нарежьте запеканку на порции и посыпьте рубленым зеленым луком.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап