Запеканка с маслятами
Изменить

Запеканка с маслятами

Инградиенты: 150 г маслята 140 г сухари панировочные 1/2 стакан молоко 2 шт. яйца 20 г масло сливочное 50 г мука пшеничная 25 г сыр твердый перец белый молотый, соль по вкусу Грибы отварите и мелко нарежьте. Сухари залейте кипящим молоком и оставьте для набухания. Подготовленные сухари соедините с растертым с яичными желтками маслом, посолите, поперчите, добавьте муку, перемешайте. Затем введите взбитые в пену белки. В форму, смазанную маслом, выложите полученную массу, сбрызните ее растопленным маслом и посыпьте тертым сыром. Запекайте до золотистого цвета. Перед подачей нарежьте запеканку на порции.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 150 г маслята
  2. 140 г сухари панировочные
  3. 1/2 стакан молоко
  4. 2 шт. яйца
  5. 20 г масло сливочное
  6. 50 г мука пшеничная
  7. 25 г сыр твердый
  8. перец белый молотый
  9. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Грибы отварите и мелко нарежьте.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сухари залейте кипящим молоком и оставьте для набухания.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Подготовленные сухари соедините с растертым с яичными желтками маслом, посолите, поперчите, добавьте муку, перемешайте.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Затем введите взбитые в пену белки.

  5. Blank step
    Добавить фото

    В форму, смазанную маслом, выложите полученную массу, сбрызните ее растопленным маслом и посыпьте тертым сыром.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Запекайте до золотистого цвета.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей нарежьте запеканку на порции.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап