Салат с клубникой и куриной грудкой
Изменить

Салат с клубникой и куриной грудкой

3 куска филе куриной грудки молотый черный перец 30 г топленого масла соль 150 г клубники л 1 стимонного сока л 1 ч сахара 100 мл сливок л 1 ст кетчупа 1 стакан ложка сметаны 2 авокадо немного листового салата л 2 ст рубенного миндая Филе вымыть холодной водой, обсушить, нарезать полосками и, поперчив, обжарить в разогретом топленом масле. Затем посолить и, сняв со сковороды, выложить на кухонную салфетку, чтобы удалить лишний жир, дать остыть. Ягоды клубники разрезать пополам. Смешать лимонный сок с сахаром и полученным маринадом полить ягоды. Взбив сливки, смешать их с кетчупом и сметаной. Приправить солью и перцем. Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать мякоть кусочками. Смешать обжаренное мясо, клубнику и авокадо вместе с листьями салата разложить по тарелкам. Полить соусом и посыпать миндалем.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 3 куска филе куриной грудки
  2. молотый черный перец
  3. 30 г топленого масла
  4. соль
  5. 150 г клубники
  6. л 1 стимонного сока
  7. л 1 ч сахара
  8. 100 мл сливок
  9. л 1 ст кетчупа
  10. 1 стакан ложка сметаны
  11. 2 авокадо
  12. немного листового салата

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Л 2 ст рубенного миндая

  2. Blank step
    Добавить фото

    Филе вымыть холодной водой, обсушить, нарезать полосками и, поперчив, обжарить в разогретом топленом масле.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Затем посолить и, сняв со сковороды, выложить на кухонную салфетку, чтобы удалить лишний жир, дать остыть.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Ягоды клубники разрезать пополам.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Смешать лимонный сок с сахаром и полученным маринадом полить ягоды.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Взбив сливки, смешать их с кетчупом и сметаной.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приправить солью и перцем.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать мякоть кусочками.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Смешать обжаренное мясо, клубнику и авокадо вместе с листьями салата разложить по тарелкам.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Полить соусом и посыпать миндалем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап