Суп овощной с свекольными листьями
Изменить

Суп овощной с свекольными листьями

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 100 г листья свеклы
  2. 100 г капуста белокочанная
  3. 100 г горошек зеленый
  4. 3 шт. картофель
  5. 2 лук репчатый - головки
  6. 2 шт. морковь
  7. 1 л вода
  8. 2 ст. л. растительное масло
  9. 1 шт. лавровый лист
  10. перец черный молотый
  11. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Листья свеклы и капусту нарежьте соломкой, картофель — кубиками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук и морковь нашинкуйте соломкой и спассеруйте на масле.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Воду доведите до кипения, положите картофель, варите 10 минут, добавьте пассерованные овощи и зеленый горошек, варите 10 минут.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Затем добавьте свекольные листья, капусту, лавровый лист, соль, перец, варите 5 минут.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей заправьте борщ сметаной и посыпьте рубленой зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап