Торт «Ромашка»
Изменить

Торт «Ромашка»

Инградиенты: 5 шт. яйцо 5 ст. л. сахарная пудра для теста - и для крема - 6 ст. ложек

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 3 ст. л. мука пшеничная
  2. 3 ст. л. крахмал
  3. 1 ст. л. масло сливочное для смазки
  4. 200 г шоколад
  5. 500 мл сливки густые
  6. 300 г творог
  7. 3 ст. л. миндаль и фисташки рубленые

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Бисквит приготовьте по рецепту «Торт с малиновым кремом».

  2. Blank step
    Добавить фото

    Крахмал введите вместе с мукой.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Тесто выпекайте при 220 °С в течение 15 минут.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Готовый корж остудите.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Половину шоколада натрите на терке, половину растопите в 100 мл горячих сливок.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Оставшиеся сливки взбейте с сахарной пудрой.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Творог протрите через сито, смешайте с ванильным сахаром, орехами и взбитыми сливками.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Крем разделите на две части: в одну введите растопленный шоколад, в другую — натертый.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Форму выложите изнутри пленкой.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Бисквит разрежьте на полоски и выстелите ими форму, отложив несколько штук.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Выложите светлый крем, разровняйте, поставьте на 20 минут в морозильник.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Затем выложите темный крем и закройте оставшимися полосками бисквита.

  13. Blank step
    Добавить фото

    Поставьте на 6 часов в морозильник.

  14. Blank step
    Добавить фото

    Из бумажного круга вырежьте сектора.

  15. Blank step
    Добавить фото

    Торт выложите на блюдо, снимите пленку и посыпьте сахарной пудрой.

  16. Blank step
    Добавить фото

    Наложите шаблоны из бумаги, посыпьте какао.

  17. Blank step
    Добавить фото

    Оформите цветами из мастики.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова