Французские яблочные тортики
Изменить

Французские яблочные тортики

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400 г тесто слоеное
  2. 35 г марципан - пасты
  3. 2 ст. л. фундук молотый
  4. 4 шт. яблоки кислые
  5. 2 ст. л. джем или мармелад абрикосовый
  6. 200 г сливки густые
  7. 1 ст. л. сахар
  8. 4 ст. л. ром

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Тесто тонко раскатайте, вырежьте 4 круга диаметром 15–17 см и уложите их на смазанный маслом противень.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Марципановую пасту смешайте с орехами и уложите на середину каждого круга.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Если масса слишком твердая, разведите ее водой.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Яблоки очистите, нарежьте тонкими ломтиками и уложите веером на тесто.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выпекайте 15–20 минут при 220 С.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Охладите.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Смажьте тортики разогретым мармеладом.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Для соуса взбейте сливки до образования мягкой пены, постепенно добавляя ром и сахар.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Подавайте тортики с соусом, оформив мелиссой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап