Миндальный торт (2)
Изменить

Миндальный торт (2)

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. Для теста
  2. 150 г миндаль молотый
  3. 125 г сливочное масло
  4. 100 г сахар
  5. 3 шт. яйца
  6. 1 шт. желток яичный
  7. 40 г мука пшеничная
  8. 500 г тесто слоеное

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для миндального теста масло взбивать до консистенции густой сметаны, постепенно добавляя сахар.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Затем, непрерывно помешивая, добавить по одному яйца, всыпать миндаль и муку.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Приготовить слоеное тесто, раскатать его в пласт толщиной 0,3 см и вырезать из него три круга диаметром 30 см.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Поверхность

  5. Blank step
    Добавить фото

    Кругов смазать взбитым желтком.

  6. Blank step
    Добавить фото

    На два круга распределить миндальное тесто, отступив от краев 1,5 см.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Смазанные круги положить один на другой и накрыть третьим.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Выпекать 30 минут при 200–210 °С.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Посыпать торт

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап