Перец запеченный
Изменить

Перец запеченный

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 6 шт. перец сладкий
  2. 2 лук репчатый - головки
  3. 20 г хлеб пшеничный без корок
  4. 1 шт. баклажан
  5. 2 шт. помидоры
  6. 100 г сыр твердый
  7. 6 ст. л. масло оливковое
  8. 2 ст. л. базилик рубленый
  9. соль
  10. по вкусу перец черный молотый -

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1 шт. цуккини

  2. Blank step
    Добавить фото

    Перцы разрежьте вдоль пополам, удалите семена.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Лук порубите, хлеб нарежьте кубиками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Лук и хлеб соедините, обжарьте на части масла.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Цуккини и баклажан нарежьте кубиками, обжарьте оставшемся на масле.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте помидоры, нарезанные кубиками и тушите 5 минут.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Затем перемешайте с подготовленным луком, хлебом и базиликом, посолите, поперчите, перемешайте.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Половинки перцев наполните полученным фаршем, посыпьте тертым сыром и запекайте 10 минут при 200°С.

  9. Blank step
    Добавить фото

    При подаче оформите зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова