Овощи в молочном соусе (3)
Изменить

Овощи в молочном соусе (3)

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 80 г капуста цветная
  2. 1 шт. картофель
  3. 1 шт. морковь
  4. 40 г горошек зеленый свежезамороженный
  5. 80 г кукуруза консервированная
  6. 2 ст. л. масло сливочное
  7. 1/2 стакан молоко
  8. 1 ст. л. мука пшеничная
  9. по вкусу специи -

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Картофель и морковь нарежьте кубиками и припустите по отдельности в небольшом количестве воды.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Для молочного соуса муку спассеруйте на масле, разведите горячим молоком, влейте полстакана овощного бульона, варите 5–7 минут при слабом нагреве.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подготовленные овощи соедините с горошком и кукурузой, залейте молочным соусом, добавьте соль, сахар и варите 1 минуту.

  5. Blank step
    Добавить фото

    При подаче овощи вместе с соусом выложите на блюдо и полейте растопленным маслом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап