Башенки рисовые с томатным соусом
Изменить

Башенки рисовые с томатным соусом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г рис вареная
  2. 1 шт. перец сладкий
  3. 100 г шампиньоны
  4. 2 лук репчатый - головки
  5. 4 ст. л. сыр твердый тертый
  6. 2 ст. л. масло оливковое
  7. соль
  8. по вкусу перец черный молотый -
  9. Для соуса
  10. 3 шт. помидоры
  11. 2 ст. л. масло оливковое
  12. 2 ч. л. уксус бальзамический

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Лук порубите, спассеруйте на масле до золотистого цвета.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Перец и грибы нарежьте ломтиками, добавьте к луку, жарьте 15 минут.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Рис добавьте к овощам, всыпьте сыр, посолите, поперчите, перемешайте и прогрейте.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Переложите рисовую смесь в формочки, уплотните, оставьте на пол часа, затем аккуратно выложите на блюдо.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Для соуса помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть мелко нарежьте, пассируйте на масле до мягкости, приправьте уксусом.

  6. Blank step
    Добавить фото

    При подаче выложите башенки на блюдо, полейте соусом оформите зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап