Лук по-индийски
Изменить

Лук по-индийски

500 г лук репчатый мелкий 500 г белое вино сухое 1/3 стакан уксус винный 1 ч. л. перец черный горошком 1 шт. лавровый лист 1 шт. перец жгучий 1/2 ч. л. семена тмина сироп сахарный соль Лук обдай сначала кипятком, потом холодной водой и сними шелуху. Вино и уксус смешай в отдельной посуде, посоли, добавь немного разбавленного сахарного сиропа, пряности и доведи смесь до кипения. Лук положи в смесь, вари его не меньше 10 минут, оставь в маринаде на 12 часов. Лук украсит своим оригинальным вкусом блюда из мяса, рыбы и сыра.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г лук репчатый мелкий
  2. 500 г белое вино сухое
  3. 1/3 стакан уксус винный
  4. 1 ч. л. перец черный горошком
  5. 1 шт. лавровый лист
  6. 1 шт. перец жгучий
  7. 1/2 ч. л. семена тмина
  8. сироп сахарный
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Лук обдай сначала кипятком, потом холодной водой и сними шелуху.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Вино и уксус смешай в отдельной посуде, посоли, добавь немного разбавленного сахарного сиропа, пряности и доведи смесь до кипения.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Лук положи в смесь, вари его не меньше 10 минут, оставь в маринаде на 12 часов.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Лук украсит своим оригинальным вкусом блюда из мяса, рыбы и сыра.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап