Компот из красной смородины
Изменить

Компот из красной смородины

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг ягод красной смородины
  2. 1 л воды
  3. 400-600 г сахара

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Ягоды перебрать и отделить от кистей, выбираем самые крупные.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Отобранные ягоды тщательно моем, и сушим.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Для того чтобы ягоды в компоте не сморщивались и не всплывали, опустить их на 1-2 минуты в приготовленный и не очень горячий сироп и только затем укладывать в банки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Затем их заливаем горячим сиропом и стерилизуем кипящей водой: полулитровые банки - 15 минут, литровые - 20 минут.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Либо можно пастеризовать соответственно 20 и 25 минут.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап