Филе цыпленка в кунжуте
Изменить

Филе цыпленка в кунжуте

300 г цыпленок филе 50 г огурцы 1 шт. яйцо 1/2 стакан кунжут 1/4 ч. л. глютaмат натрия 2 ч. л. карри приправа 1 ст. л. крахмал кукурузный 4 ст. л. масло растительное соль - по вкусу зелень Филе цыпленка промыть, нарезать тонкими ломтиками. Смешать с яйцом, солью, глютаматом натрия, приправой карри и разведенным водой крахмалом. Оставить на 30 минут. Высыпать семена кунжута ровным слоем на плоскую тарелку. Подготовленное филе запанировать в кунжуте. Обжарить филе в разогретом до 180 °С масле с двух сторон до золотистого цвета. При подаче уложить на блюдо, оформить зеленью и свежим огурцом.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г цыпленок филе
  2. 50 г огурцы
  3. 1 шт. яйцо
  4. 1/2 стакан кунжут
  5. 2 ч. л. карри приправа
  6. 1 ст. л. крахмал кукурузный
  7. 4 ст. л. растительное масло
  8. по вкусу соль -
  9. зелень

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1/4 ч. л. глютaмат натрия

  2. Blank step
    Добавить фото

    Филе цыпленка промыть, нарезать тонкими ломтиками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Смешать с яйцом, солью, глютаматом натрия, приправой карри и разведенным водой крахмалом.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Оставить на 30 минут.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Высыпать семена кунжута ровным слоем на плоскую тарелку.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Подготовленное филе запанировать в кунжуте.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Обжарить филе в разогретом до 180 °С масле с двух сторон до золотистого цвета.

  8. Blank step
    Добавить фото

    При подаче уложить на блюдо, оформить зеленью и свежим огурцом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап