Куриная грудка в миндальной корочке
Изменить

Куриная грудка в миндальной корочке

4 курица - филе перец черный молотый соль 100 г чипсы картофельные 50 г миндаль мелко рубленный 1 шт. яйцо 2 ст. л. мука пшеничная 1 перец сладкий желтый - стручок 4 шт. помидоры 1 шт. огурцы 200 г салат листовой 2 ст. л. уксус 3%-й 4 ст. л. масло растительное 1 ч. л. сахар Филе курицы отбейте, посолите, поперчите. Картофельные чипсы измельчите, смешайте с миндалем. Взбейте яйцо. Куриные грудки запанируйте в муке, обмакните в яйцо, запанируйте в миндально-чипсовой смеси. Положите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и жарьте в духовке 20 минут. Сладкий перец разрежьте пополам, удалите семена, нарежьте соломкой. Помидоры и огурцы нарежьте ломтиками. Овощи смешайте, добавив мелко нашинкованные листья салата. Уксус смешайте с солью, молотым перцем, сахаром. Взбивая, добавьте растительное масло. Полейте овощной салат. При подаче куриное филе гарнируйте салатом.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 4 курица
  2. филе
  3. перец черный молотый
  4. соль
  5. 100 г чипсы картофельные
  6. 50 г миндаль мелко рубленный
  7. 1 шт. яйцо
  8. 2 ст. л. мука пшеничная
  9. 1 перец сладкий желтый - стручок
  10. 4 шт. помидоры
  11. 1 шт. огурцы
  12. 200 г салат листовой
  13. 2 ст. л. уксус 3%-й
  14. 4 ст. л. растительное масло
  15. 1 ч. л. сахар

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Филе курицы отбейте, посолите, поперчите.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Картофельные чипсы измельчите, смешайте с миндалем.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Взбейте яйцо.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Куриные грудки запанируйте в муке, обмакните в яйцо, запанируйте в миндально-чипсовой смеси.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Положите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и жарьте в духовке 20 минут.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Сладкий перец разрежьте пополам, удалите семена, нарежьте соломкой.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Помидоры и огурцы нарежьте ломтиками.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Овощи смешайте, добавив мелко нашинкованные листья салата.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Уксус смешайте с солью, молотым перцем, сахаром.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Взбивая, добавьте растительное масло.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Полейте овощной салат.

  12. Blank step
    Добавить фото

    При подаче куриное филе гарнируйте салатом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап