Цыпленок по-венски
Изменить

Цыпленок по-венски

1 шт. цыпленок соль , молотый перец 2 ст. л. мука пшеничная 1 шт. яйцо 4 ст. л. сухари панировочные масло растительное для фритюра 1 шт. лимон зелень для оформления С тушки цыпленка снимите кожу, разделите ее на 8 частей. Кусочки цыпленка посолите, поперчите, запанируйте в муке, смочите во взбитом яйце и запанируйте в сухарях. Обжарьте во фритюре до золотистой корочки, затем уложите на противень и прогрейте в духовке в течение 10 минут. При подаче гарнируйте жареным картофелем, оформите дольками лимона и веточками зелени.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 шт. цыпленок
  2. соль
  3. молотый перец
  4. 2 ст. л. мука пшеничная
  5. 1 шт. яйцо
  6. 4 ст. л. сухари панировочные
  7. растительное масло для фритюра
  8. 1 шт. лимон
  9. зелень для оформления

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    С тушки цыпленка снимите кожу, разделите ее на 8 частей.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Кусочки цыпленка посолите, поперчите, запанируйте в муке, смочите во взбитом яйце и запанируйте в сухарях.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Обжарьте во фритюре до золотистой корочки, затем уложите на противень и прогрейте в духовке в течение 10 минут.

  4. Blank step
    Добавить фото

    При подаче гарнируйте жареным картофелем, оформите дольками лимона и веточками зелени.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап