Салат из лапши с грибами
Изменить

Салат из лапши с грибами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 100 г лапша (сырая)
  2. 250 г шампиньоны
  3. 1.5 ст. л. масло
  4. 2 ч. л. приправа к пицце
  5. 1 ст. л. овощного бульон (концентрат)
  6. 1 шт. помидора
  7. 1 шт. перец (желтый сладкий)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1 шт. пеперони

  2. Blank step
    Добавить фото

    Для соуса:

  3. Blank step
    Добавить фото

    175 г простокваша

  4. Blank step
    Добавить фото

    1 чеснок (по желанию) - зубчик

  5. Blank step
    Добавить фото

    Соль (с травами) - по вкусу

  6. Blank step
    Добавить фото

    6 шт. черные оливки

  7. Blank step
    Добавить фото

    Базилик - несколько листочков

  8. Blank step
    Добавить фото

    Варить лапшу в слегка подсоленной воде 12-15 мин до готовности.

  9. Blank step
    Добавить фото

    В это время нарезать грибы тонкими ломтиками.

  10. Blank step
    Добавить фото

    На сковороде в масле жарить грибы на среднем огне до тех пор, пока не испарится вся жидкость.

  11. Blank step
    Добавить фото

    К грибам добавить приправу для пиццы и бульон, дать остыть.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Удалить твердое основание у помидоров, нарезать мякоть кубиками.

  13. Blank step
    Добавить фото

    У перцев (сладкого и острого) удалить стержни с семенами, нарезать перцы тонкими полосками.

  14. Blank step
    Добавить фото

    Для соуса смешать простоквашу с выжатым прессом чесноком (по желанию) и посолить все солью с травами.

  15. Blank step
    Добавить фото

    Соус смешать со всеми подготовленными для салата компонентами, положить сверху оливки и украсить листочками базилика.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап