Салат картофельный с копченой рыбой
Изменить

Салат картофельный с копченой рыбой

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400 г рыба копченая
  2. филе
  3. 100 г бекон
  4. 200 г масло сливочное
  5. 1 шт. яблоки
  6. 2 лук репчатый - головки
  7. 5 лук зеленый - —6 перьев
  8. 2 зелень петрушки и эстрагона - по пучка
  9. 5 ст. л. сок
  10. 4 ст. л. уксус 3%-ый
  11. 3 ст. л. хрен тертый
  12. 3 ст. л. растительное масло
  13. 2 ст. л. сок лимонный
  14. 2 ч. л. сахар
  15. перец черный молотый
  16. соль
  17. 400 г картофель отварной

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Яблоко нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Охлажденный картофель, репчатый лук, рыбу и бекон нарежьте кубиками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Бекон и репчатый лук обжарьте на смеси растительного и 2 столовых ложек сливочного масла.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Влейте уксус и яблочный сок, добавьте сахар, соль, перец, охладите и соедините с картофелем, яблоком и рыбой.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей посыпьте салат рублеными зеленым луком, петрушкой и эстрагоном.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Оставшееся сливочное масло взбейте, смешайте с хреном и подайте вместе с хлебом к салату.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать электрокоптильню.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап