Рис с красной фасолью и копченой колбасой
Изменить

Рис с красной фасолью и копченой колбасой

0,5 кг 1 палка копченой колбасы весом около 1 чайная ложка растительного масла 100 г копченой ветчины 100 г репчатого лука 1 зубчик чеснока 1/4 чайной ложки острого перечного соуса 0,5 чайной ложки соли 1/8 чайной ложки черного молотого перца 1 средний помидор 2 стакан бульона 450 г консервированной красной фасоли 1 стакан длиннозерного риса Копченую колбасу разрежьте вдоль пополам, обжарьте на гриле и поставьте в теплое место, например, в слегка разогретую духовку. В это время в большой сковороде на растительном масле потушите мелко порезанную ветчину, рубленый лук, измельченный чеснок в течение примерно 2-4 минут, до золотистого цвета. Добавьте в сковороду оставшиеся ингредиенты – острый соус, соль, молотый перец, помидор, порезанный кубиками, бульон, фасоль, рис. Все хорошо перемешайте, доведите до кипения, после чего сразу убавьте огонь, плотно закройте сковороду крышкой и варите в течение 15-20 минут, до готовности риса. Подавайте с теплой колбасой и зеленью. Какую выбрать электрокоптильню. Мы подскажем.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. ,5 кг 1 палка копченой колбасы весом около
  2. 1 чайная ложка растительного масла
  3. 100 г копченой ветчины
  4. 100 г репчатого лука
  5. 1 зубчик чеснока
  6. 1/4 чайной ложки острого перечного соуса
  7. ,5 чайной ложки соли
  8. 1/8 чайной ложки черного молотого перца
  9. 1 средний помидор
  10. 2 стакан бульона
  11. 450 г консервированной красной фасоли
  12. 1 стакан длиннозерного риса

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Копченую колбасу разрежьте вдоль пополам, обжарьте на гриле и поставьте в теплое место, например, в слегка разогретую духовку.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В это время в большой сковороде на растительном масле потушите мелко порезанную ветчину, рубленый лук, измельченный чеснок в течение примерно 2-4 минут, до золотистого цвета.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте в сковороду оставшиеся ингредиенты – острый соус, соль, молотый перец, помидор, порезанный кубиками, бульон, фасоль, рис.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Все хорошо перемешайте, доведите до кипения, после чего сразу убавьте огонь, плотно закройте сковороду крышкой и варите в течение 15-20 минут, до готовности риса.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подавайте с теплой колбасой и зеленью.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать электрокоптильню.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап