Фаршированные помидоры с рисом
Изменить

Фаршированные помидоры с рисом

300 г мясного фарша 4 ст. л. вареного риса или овсяных хлопьев 2 яичных желтка лук и чеснок соль, молотый перец 8 помидоров 2 ст. л. масла 2 ст. л. сметаны Из мясного фарша и других компонентов приготовить начинку. Из твердых помидоров вынуть сердцевину, наполнить углубления начинкой, сверху положить по кусочку масла или маргарина. В огнеупорную стеклянную форму, смазанную маслом, положить вынутую из помидоров мякоть и фаршированные помидоры, поставить в духовку или на огонь, закрыть крышкой и тушить на слабом огне. В конце тушения в сок из помидоров, добавить сметану, прогреть. Подавать в той же посуде, в которой готовили. На гарнир подать отварной картофель.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г мясного фарша
  2. 4 ст. л. вареного риса или овсяных хлопьев
  3. 2 яичных желтка
  4. лук и чеснок
  5. соль
  6. молотый перец
  7. 8 помидоров
  8. 2 ст. л. масла
  9. 2 ст. л. сметаны

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Из мясного фарша и других компонентов приготовить начинку.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Из твердых помидоров вынуть сердцевину, наполнить углубления начинкой, сверху положить по кусочку масла или маргарина.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В огнеупорную стеклянную форму, смазанную маслом, положить вынутую из помидоров мякоть и фаршированные помидоры, поставить в духовку или на огонь, закрыть крышкой и тушить на слабом огне.

  4. Blank step
    Добавить фото

    В конце тушения в сок из помидоров, добавить сметану, прогреть.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подавать в той же посуде, в которой готовили.

  6. Blank step
    Добавить фото

    На гарнир подать отварной картофель.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап