Воскресное тушеное мясо по-креольски
Изменить

Воскресное тушеное мясо по-креольски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 600 г свинина мякоть
  2. 30 г масло сливочное
  3. 2 шт. сосиски
  4. соль
  5. перец черный свежесмолотый
  6. 1 ст. л. мука пшеничная
  7. 300 г сметана свежая или густые сливки
  8. 150 г маслины
  9. 50 г огурцы соленые
  10. лук консервированный
  11. 1 шт. перец сладкий красный, нарезанный ломтиками

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1 ч. л. душица сушеная

  2. Blank step
    Добавить фото

    1 Подготовьте свинину, нарежьте на толстые и короткие ломтики.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нарежьте сосиски кубиками со стороной 1 см.2 Растопите масло в тяжелой сковороде.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Обжарьте свинину и сосиски.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте красный перец.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приправьте солью, черным перцем и душицей.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Посыпьте мукой и помешайте.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Влейте сливки и доведите до кипения.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Положите лук, маслины и огурчики.

  10. Blank step
    Добавить фото

    3 Тушите 10–15 минут, приправьте специями по вкусу.

  11. Blank step
    Добавить фото

    4 Перед подачей хорошо прогрейте.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Подавайте с рисом, макаронными изделиями или вареным картофелем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап