Мужужа из свинины
Изменить

Мужужа из свинины

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг свинина (мякоть)
  2. 2-3 чеснок - зубчика
  3. 3/4 стакан уксус винный
  4. 2 шт. лавровый лист
  5. кинза
  6. зелень петрушки
  7. перец черный горошком
  8. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мясо промойте, нарежьте порционными кусками, залейте водой так, чтобы она покрыла мясо, доведите до кипения, снимите пену, варите при слабом кипении до готовности, за 10 минут до окончания варки добавьте лавровый лист, перец, соль.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В конце варки добавьте уксус и сразу снимите с огня.

  3. Blank step
    Добавить фото

    При подаче посыпьте рубленой зеленью и тертым чесноком.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап