Мусака из свинины
Изменить

Мусака из свинины

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г свинина мякоть
  2. 4 картофель - клубня
  3. 3 ст. л. масло топленое
  4. 1 лук репчатый - головка
  5. 1 ст. л. сыр тертый
  6. 1 ст. л. томат
  7. пюре
  8. 2 стакан соус сметанный
  9. 2 стакан бульон
  10. зелень петрушки
  11. зелень укропа
  12. перец черный молотый
  13. по вкусу соль -
  14. 2 шт. помидоры

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мякоть свинины пропустите через мясорубку, посолите, поперчите и обжарьте до полуготовности вместе с пассерованным на части масла луком, томатом-пюре и ломтиками помидоров.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте нарезанный дольками картофель бульон и тушите до готовности.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Приготовленную массу выложите на сковороду, залейте сметанным соусом (рецепт здесь), посыпьте тертым сыром, сбрызните оставшимся маслом и запеките в духовке.

  4. Blank step
    Добавить фото

    При подаче оформите зеленью.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап