Мясо, тушенное со сладким перцем
Изменить

Мясо, тушенное со сладким перцем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 150 г свинина - мякоти
  2. 6 шт. перец сладкий
  3. 1 ст. л. зелень рубленая для мяса
  4. 1 ч. ложка и для соуса
  5. крахмал
  6. 3-4 ст. л. растительное масло
  7. 2 ст. л. вино красное
  8. 1 ч. л. соль
  9. 1 ч. л. сахар

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мясо нарежьте соломкой, посыпьте зеленью, смешайте с разведенным небольшим количеством воды крахмалом и оставьте на 30 минут.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Перец очистите и нарежьте полосками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Для соуса смешайте зелень, вино, соль и сахар.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подготовленное мясо обжарьте на разогретом масле в течение 5 минут, затем выньте и дайте маслу стечь.

  5. Blank step
    Добавить фото

    На этом же масле обжарьте перец в течение 1 минуты, постоянно помешивая.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте мясо, влейте приготовленный соус и тушите все вместе еще несколько минут.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Подайте блюдо горячим.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап