Таратор
Изменить

Таратор

1 бутылка йогурта 1/4 л молока или сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 зеленого огурца 1 столовая ложка укропа 2 дольки чеснока перец соль орехи Йогурт взбивают с молоком или сметаной, прибавляют соль и перец и, по желанию, толченый чеснок. Постоянно помешивая, вливают растительное масло, добавляют мелко нарубленный огурец и укроп. Суп ставят на холод. Незадолго перед подачей на стол добавляют измельченные орехи. Таратор можно подать так­же с кусочками льда.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 бутылка йогурта
  2. 1/4 л молока или сметаны
  3. 2 столовые ложки растительного масла
  4. 1/2 зеленого огурца
  5. 1 столовая ложка укропа
  6. 2 дольки чеснока
  7. перец
  8. соль
  9. орехи

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Йогурт взбивают с молоком или сметаной, прибавляют соль и перец и, по желанию, толченый чеснок.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Постоянно помешивая, вливают растительное масло, добавляют мелко нарубленный огурец и укроп.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Суп ставят на холод.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Незадолго перед подачей на стол добавляют измельченные орехи.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Таратор можно подать так­же с кусочками льда.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова