Салат «Печеночное чудо»
Изменить

Салат «Печеночное чудо»

Довольно популярными стали салаты с использованием печени. Такой салат сможет стать идеальной  закуской, и соответственно украсить новогодний стол.
«Печеночное чудо» - это уникальный салат, который в своем составе соединил множество, казалось бы совершенно разных ингредиентов, и удивил нас своими вкусовыми качествами.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 гр. отварной печени (свиной, говяжьей, индюшиной)
  2. 1 банка кукурузы
  3. 1 банка горошка, 4
  4. 5 крупных луковицы
  5. 10 яиц
  6. соль
  7. уксус
  8. майонез

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Печень необходимо отварить, причем стоит учитывать, что  говяжья печень более жесткая, по этой причине ее следует варить гораздо  дольше остальных.

  2. Blank step
    Добавить фото

    4-5 крупных луковиц  необходимо порезать кольцами или полукольцами, залить водой и уксусом, добавить лаврового листа.

  3. Blank step
    Добавить фото

    То есть, лук мы маринуем.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Яйца отвариваем и мелко нарезаем.

  5. Blank step
    Добавить фото

    После того, как  печень остыла, мы ее нарезаем достаточно мелкими кубиками.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выберете неглубокие и желательно стеклянные судочки.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Салат выкладывается  слоями, каждый слой  посыпаем резанными  яйцом и перемазываем майонезом.

  8. Blank step
    Добавить фото

    1 слой – маринованный  лук

  9. Blank step
    Добавить фото

    2 слой – нарезная печень

  10. Blank step
    Добавить фото

    3 слой – горошек

  11. Blank step
    Добавить фото

    4 слой – кукуруза

  12. Blank step
    Добавить фото

    5 слой – нарезная  печень

  13. Blank step
    Добавить фото

    Сверху салат  обильно поливается майонезом, после чего его просто необходимо украсить.

  14. Blank step
    Добавить фото

    Идеальным украшением станет выложенные цветочки или другие  фигуры на салате при помощи горошка.

  15. Blank step
    Добавить фото

    Салат получается очень интересным, изысканным, вкусным  и насыщенным.

  16. Blank step
    Добавить фото

    Вкусовые качества этого салата вас непременно порадуют, приготовьте « Печеночное чудо», и сделайте новогодний стол действительно уникальным.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап