Пирог с мандаринами
Изменить

Пирог с мандаринами

6 шт. мандарин 3 стакан муки 1,5 стакан сахара 75 г сливочного масла 1 яйцо 1 стакан кефира (простокваши) 1 ч. л. соды соль по вкусу Масло, разогретое до комнатной температуры, растираете с сахаром и яйцом. Вливаете в полученную массу кефир (простоквашу), добавляете пропущенные через мясорубку (или перемолотые в блендере) мандарины. Косточки желательно предварительно удалить. Добавляете соль по вкусу. Вливаете заготовку в муку, тщательно взбиваете до полного растворения всех комочков. Добавляете погашенную лимонным соком соду и ещё раз вымешиваете тесто. Выкладываете в смазанную маслом форму и через сорок минут отправляете в духовку. Готовый пирог можно украсить кремом, вареньем, сливками, - то есть всем, что подскажет вам ваша фантазия. Счастливого Нового Года! Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 6 шт. мандарин
  2. 3 стакан муки
  3. 1,5 стакан сахара
  4. 75 г сливочного масла
  5. 1 яйцо
  6. 1 стакан кефира (простокваши)
  7. 1 ч. л. соды
  8. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Масло, разогретое до комнатной температуры, растираете с сахаром и яйцом.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Вливаете в полученную массу кефир (простоквашу), добавляете пропущенные через мясорубку (или перемолотые в блендере) мандарины.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Косточки желательно предварительно удалить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Добавляете соль по вкусу.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Вливаете заготовку в муку, тщательно взбиваете до полного растворения всех комочков.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Добавляете погашенную лимонным соком соду и ещё раз вымешиваете тесто.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Выкладываете в смазанную маслом форму и через сорок минут отправляете в духовку.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Готовый пирог можно украсить кремом, вареньем, сливками, - то есть всем, что подскажет вам ваша фантазия.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Счастливого Нового Года!

  10. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап