Пицца с грибами и колбасой
Изменить

Пицца с грибами и колбасой

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. Для приготовления теста
  2. 200 г муки
  3. 15 г прессованных дрожжей
  4. 1 ч. л. сахара
  5. 2 ч. л. растительного масла
  6. 90 г воды
  7. Соль
  8. 20 пластиков копченой колбасы
  9. 1 головка репчатого лука
  10. 3 ст. л. кетчупа
  11. 1/2 сладкого перца
  12. 120 твердого тертого сыра

Приготовление

  1. Добавить фото

    Для приготовления начинки:

  2. Добавить фото

    4 консервированных шампиньона

  3. Добавить фото

    Смешать дрожжи с небольшим количеством теплой воды и добавить к ним сахар и соль, оставить на 10-15 мин в теплом месте.

  4. Добавить фото

    Насыпать муку горкой, в центре сделать углубление, влить оставшуюся воду и дрожжи.

  5. Добавить фото

    Замесить тесто, в конце добавив растительное масло, накрыть и оставить для брожения в теплом месте.

  6. Добавить фото

    Когда тесто поднимется в два раза, размесить его и вновь дать подняться.

  7. Добавить фото

    Затем раскатать и уложить тесто на противень, смазанный маслом и выстеленный пергаментом.

  8. Добавить фото

    Намазать тесто кетчупом и посыпать частью сыра.

  9. Добавить фото

    Равномерно уложить сначала пластики колбасы, затем мелко нарезанные грибы и лук, сладкий перец, нарезанный соломкой, сверху посыпать оставшимся тертым сыром.

  10. Добавить фото

    Выпекать пиццу в духовке в течение 20 мин при температуре 220 градусов.

  11. Добавить фото

    Разрезать готовую пиццу на кусочки и подать с острым соусом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова