Пицца с грибами и колбасой
Изменить

Пицца с грибами и колбасой

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. Для приготовления теста
  2. 200 г муки
  3. 15 г прессованных дрожжей
  4. 1 ч. л. сахара
  5. 2 ч. л. растительного масла
  6. 90 г воды
  7. Соль
  8. 20 пластиков копченой колбасы
  9. 1 головка репчатого лука
  10. 3 ст. л. кетчупа
  11. 1/2 сладкого перца
  12. 120 твердого тертого сыра

Шаги

  1. Для приготовления начинки:

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. 4 консервированных шампиньона

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. Смешать дрожжи с небольшим количеством теплой воды и добавить к ним сахар и соль, оставить на 10-15 мин в теплом месте.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  4. Насыпать муку горкой, в центре сделать углубление, влить оставшуюся воду и дрожжи.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  5. Замесить тесто, в конце добавив растительное масло, накрыть и оставить для брожения в теплом месте.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  6. Когда тесто поднимется в два раза, размесить его и вновь дать подняться.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  7. Затем раскатать и уложить тесто на противень, смазанный маслом и выстеленный пергаментом.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  8. Намазать тесто кетчупом и посыпать частью сыра.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  9. Равномерно уложить сначала пластики колбасы, затем мелко нарезанные грибы и лук, сладкий перец, нарезанный соломкой, сверху посыпать оставшимся тертым сыром.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  10. Выпекать пиццу в духовке в течение 20 мин при температуре 220 градусов.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  11. Разрезать готовую пиццу на кусочки и подать с острым соусом.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова