Ажурные блинчики
Изменить

Ажурные блинчики

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 3 стакан кефира
  2. 4 ст. л. крахмала
  3. 2 яйца
  4. 8 ст. л. муки
  5. 1/2 стакан сахара
  6. 50 г сливочного масла
  7. 3 ст. л. растительного масла
  8. 1/2 ч. л. соды
  9. 1/2 ч. л. соли

Приготовление

  1. Добавить фото

    Взбить яичные желтки с сахаром.

  2. Добавить фото

    Добавить к кефиру соду, размешать и оставить на несколько минут.

  3. Добавить фото

    К желткам добавить крахмал, кефир (постепенно) и муку, хорошо перемешать, чтобы разошлись все комочки.

  4. Добавить фото

    Аккуратно ввести растительное масло и предварительно взбитые с солью яичные белки.

  5. Добавить фото

    Смазать сковороду небольшим количеством растительного масла, после смазывать не нужно.

  6. Добавить фото

    Выпекать тонкие блины, каждый, выкладывая на тарелку сразу смазывать маслом.

  7. Добавить фото

    Подать можно как отдельно, так и с начинкой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова