«Элитный» бутербродный торт
Изменить

«Элитный» бутербродный торт

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 булка подового хлеба
  2. 400 г филе слабосоленой семги
  3. 100 г сливочного масла
  4. 20 клюквы
  5. 1 стакан густых сливок
  6. 1 сладкий перец
  7. 1 головка репчатого лука
  8. 1 лимон
  9. 3 ст. л. рубленой зелени петрушки
  10. 2 ч. л. коньяка
  11. горчица с хреном
  12. красный молотый перец
  13. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Срезать корочки с хлеба со всех сторон, разрезать мякоть вдоль по горизонтали на 2 пласта.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать филе семги ломтиками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Сливочное масло размягчить, соединить с горчицей и коньяком, посолить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Взбить сливки и соединить с мелко нарезанными сладким перцем и луком, поперчить и посолить.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Намазать нижний пласт хлеба смесью масла, сверху выложить большую часть пластиков семги.

  6. Blank step
    Добавить фото

    На поверхность второго пласта нанести сливочную смесь.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Разделить торт на 8 сегментов и каждый оформить кусочками семги, ягодой, лимоном и зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап