Яйца по-французски
Изменить

Яйца по-французски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 12 яиц
  2. 600 г пшеничного хлеба
  3. 240 г бекона
  4. 2 головки репчатого лука
  5. 6 ст. л. маргарина или сливочного масла
  6. 3 ч. л. горчицы
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Вырезать из мякоти хлеба коробочки или стаканчики, обжарить их на маргарине или масле.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Бекон и лук мелко нарезать, обжарить на оставшемся масле, добавить горчицу и прогреть.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Отделить яичные белки от желтков.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Поставить хлебные стаканчики на противень и в каждый выпустить по 1 белку, положить поджаренный бекон с луком, затем желток, поперчить и посолить.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Запечь закуски так, чтобы желток оставался немного жидким.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей посыпать рубленой зеленью петрушки.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап