Молочный суп с яичными желтками
Изменить

Молочный суп с яичными желтками

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1,5 л молока
  2. 2 яичных желтка
  3. 60 г тонкой лапши
  4. 40 г пшеничной муки
  5. 40 сливочного масла
  6. зеленый лук
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Спассеровать муку на масле до золотистого оттенка, развести подсоленным холодным молоком, размешать и довести до кипения.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить в суп лапшу и проварить еще несколько минут на медленном огне.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Желтки смешать с небольшим количеством холодного молока и добавить в суп перед подачей.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Посыпать суп зеленым луком.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап