Свекольник с кроликом
Изменить

Свекольник с кроликом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400 г мяса кролика
  2. 40 зелени петрушки и укропа
  3. 2 л мясного бульона
  4. 1 свекла
  5. 4 ст. л. сметаны
  6. 2 ст. л. красного вина
  7. лист лавровый
  8. черный молотый перец
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Промыть мясо кролика, разделать его на филе, нарезать порционными кусочками, залить бульоном и добавить свеклу, нарезанную кубиками, довести до кипения, варить до готовности.

  2. Blank step
    Добавить фото

    За 10 мин до окончания варки добавить лавровый лист и рубленую зелень петрушки и укропа.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Посолить и поперчить суп, влить вино, снова довести до кипения, но не кипятить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подавать суп из кролика со сметаной.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап