Запеканка из картофеля с фаршем и капустой
Изменить

Запеканка из картофеля с фаршем и капустой

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг картофеля
  2. 500 г квашеной капусты
  3. 500 г смешанного фарша
  4. 200 г сметаны
  5. 150 г сыра
  6. 2 яйца
  7. 2 зубчика чеснока
  8. 1 головка репчатого лука
  9. 3 ст. л. растительного масла
  10. 1 ч. л. сливочного масла
  11. мясной бульон
  12. черный молотый перец
  13. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Обжарить фарш на растительном масле и добавить мелко порубленный чеснок и лук, обжарить, поперчить и посолить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очистить и нарезать картофель ломтиками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соединить сметану с мясным бульоном, тертым сыром и яйцами.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Форму для запекания намазать сливочным маслом, выложить ингредиенты слоями: половина картофеля, половина капусты, фарш, вторая половина капусты, затем картофеля.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Залить все приготовленным сметанным соусом и запечь в духовке при температуре 200 градусов в течение часа.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап