Картофель, фаршированный беконом и грибами
Изменить

Картофель, фаршированный беконом и грибами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г свежих грибов
  2. 200 г густых сливок (или сметаны)
  3. 160 г сливочного масла
  4. 150 г бекона
  5. 2 зубчика чеснока
  6. 3 ст. л. тертого сыра пармезан
  7. 3 ч. л. рубленой кинзы
  8. черный молотый перец
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Бекон мелко нарезать, чеснок – порубить, соединить и обжарить их на масле.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить нарезанные грибы, жарить еще 4 мин, затем влить сливки, поперчить и посолить, прогреть в течение минуты.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Промыть и запечь картофель в фольге до готовности, не очищая.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Надрезать картофель крестом, и добавить в надрез подготовленную смесь.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подавать картофель в фольге, посыпать перед подачей зеленью и сыром.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап