Торт с рыбой
Изменить

Торт с рыбой

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 700 г филе хека
  2. 250 г майонеза
  3. 3 моркови
  4. 3 головки репчатого лука
  5. 2 яйца
  6. 1 стакан молока
  7. 1 стакан чернослива (без косточки)
  8. 3 ст. л. муки
  9. черный молотый перец
  10. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Натереть морковь на терке, разделить на 3 части.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать рыбу кусочками, залить кипятком чернослив (на полчаса), затем измельчить, мелко нашинковать лук.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выстелить пергаментом форму для выпекания, уложить слой моркови, половину рыбы, посолить и поперчить, смазать майонезом, выложить часть лука и чернослива, смазать майонезом, повторить слои, верхний слой – морковь.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Взбить яйца с молоком, соединить их с мукой, поперчить и посолить, перемешать, влить смесь в форму с рыбным тортом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Запечь торт из рыбы при температуре 180-190 градусов в течение 40 мин.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей нарезать рыбный торт на порции.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова