Зразы с запеченным картофелем
Изменить

Зразы с запеченным картофелем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400 г мякоти постной говядины
  2. 40 г пшеничного хлеба
  3. 2 яйца
  4. 4 ст. л. молока
  5. 1 ч. л. сливочного масла
  6. черный молотый перец
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Хлеб замочить в молоке, затем отжать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Пропустить говядину вместе с хлебом через мясорубку 2 раза.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Поперчить и посолить, хорошо перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Взбить яйца с молоком, добавив соль, приготовить омлет, мелко его порубить.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Сформовать из фарша лепешки по 1 см толщиной, выложить на них омлет, придать изделиям овальную форму, соединив края.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Запекать зразы до готовности, в качестве гарнира подать запеченный в фольге картофель.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап