Мясо с грибами в горшочке
Изменить

Мясо с грибами в горшочке

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400 г мякоти говядины
  2. 100 г сушеных грибов
  3. 2 клубня картофеля
  4. 1 головка репчатого лука
  5. ,5 стакан сметаны
  6. 2 ст. л. топленого масла
  7. 1 ст. л. рубленой зелени укропа
  8. черный молотый перец
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Замочить грибы в холодной воде за час до готовки, затем отварить в этой же воде после процеживания.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать вареные грибы ломтиками, бульон еще раз процедить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать кубиками говядину, обжарить ее на масле, мелко нарезать лук, добавить к мясу, обжарить все еще 3 минуты, посолить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Уложить в горшочек сначала картофель, нарезанный кубиками, затем грибы и говядину, добавить 0,5 стакана бульона, специи, сметану и зелень, тушить мясо с грибами в горшочке в течение 40 минут.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап