Гуляш с помидорами и перцем
Изменить

Гуляш с помидорами и перцем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг картофеля
  2. 750 г мякоти говядины
  3. 250 г помидоров
  4. 250 г сладкого перца
  5. 100 г топленого свиного сала
  6. 1 головка репчатого лука
  7. 1/2 ст. л. соли
  8. 1/2 ч. л. майорана
  9. 1/2 ч. л. красного молотого перца
  10. 1/2 ч. л. черного молотого перца
  11. зелень

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать мясо кусочками, картофель – кубиками, а сладкий перец – соломкой.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нашинковать лук, спассеровать его до золотистого оттенка на сале, поперчить красным перцем, перемешать, добавить мясо, обжарить, добавить специи, посолить, долить 2 стакана воды и, периодически помешивая, тушить до мягкости мяса.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Добавить к мясу сладкий перец, картофель, тушить 10 мин, добавить нарезанные помидоры, тушить гуляш до готовности.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить гуляш на блюдо, полить соусом, образовавшимся при готовке, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап