Пирог «Сырная мечта»
Изменить

Пирог «Сырная мечта»

300 г плавленого сыра 200 г замороженного сливочного масла или маргарина 3 стакан муки 3 яйца 2 головки репчатого лука 3 ст. л. сметаны 1 ч. л. гашенной соды соль Соединить муку с маргарином, добавить соду, сметану, посолить, замесить тесто, убрать его на полчаса в холодильник. Лук мелко нашинковать, обжарить до золотистого оттенка, убрать с огня, охладить. Плавленый сыр натереть на мелкой терке, соединить с охлажденным луком, вбить по одному яйца, посолить. Форму для выпекания смазать маслом, рассыпчатое тесто накрошить на дно в виде пласта, выложить начинку, сформировать второй пласт теста, должен получиться бугристый пирог. Выпекается пирог «Сырная мечта» при температуре 200-220 градусов в течение 20 мин, затем при температуре 160-180 градусов еще 40 мин. Автор рецепта: АНГЕЛ ЛИНА

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г плавленого сыра
  2. 200 г замороженного сливочного масла или маргарина
  3. 3 стакан муки
  4. 3 яйца
  5. 2 головки репчатого лука
  6. 3 ст. л. сметаны
  7. 1 ч. л. гашенной соды
  8. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Соединить муку с маргарином, добавить соду, сметану, посолить, замесить тесто, убрать его на полчаса в холодильник.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук мелко нашинковать, обжарить до золотистого оттенка, убрать с огня, охладить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Плавленый сыр натереть на мелкой терке, соединить с охлажденным луком, вбить по одному яйца, посолить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Форму для выпекания смазать маслом, рассыпчатое тесто накрошить на дно в виде пласта, выложить начинку, сформировать второй пласт теста, должен получиться бугристый пирог.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выпекается пирог «Сырная мечта» при температуре 200-220 градусов в течение 20 мин, затем при температуре 160-180 градусов еще 40 мин.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Автор рецепта: АНГЕЛ ЛИНА

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап