«Капустник» консервированный
Изменить

«Капустник» консервированный

5 кг капусты 2 кг помидоров 1 кг лука 1 кг сладкого перца 1 ст. л. растительного масла черный молотый перец уксус соль Нашинковать капусту, нарезать кольцами помидоры, лук и перец, натереть на крупной терке морковь, соединить и перемешать, поперчить, посолить, добавить 100 г уксуса 9%, дать настояться 12 часов. Затем консервирование делается следующим образом: в капустник добавить масло, варить после закипания в течение 5 мин на медленном огне, затем разложить капустник по банкам, закатать. Автор рецепта: Лиза Савельева

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 5 кг капусты
  2. 2 кг помидоров
  3. 1 кг лука
  4. 1 кг сладкого перца
  5. 1 ст. л. растительного масла
  6. черный молотый перец
  7. уксус
  8. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нашинковать капусту, нарезать кольцами помидоры, лук и перец, натереть на крупной терке морковь, соединить и перемешать, поперчить, посолить, добавить 100 г уксуса 9%, дать настояться 12 часов.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Затем консервирование делается следующим образом: в капустник добавить масло, варить после закипания в течение 5 мин на медленном огне, затем разложить капустник по банкам, закатать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Автор рецепта: Лиза Савельева

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап