Закуска из куриной грудки в беконе

120 г мягкого сыра 100 г розового вина 100 г куриного бульона 8 ломтиков бекона 4 куриных филе 1-2 ч. л. меда 1-2 ч. л. крахмала черный молотый перец соль Эта замечательная закуска прекрасно проявит себя на новогоднем столе, если Вы хотите удивить гостей, возьмите на заметку этот рецепт. Сделать надрезы в виде кармашков в курином филе, поперчить его и посолить. Сыр разрезать на 4 ломтика, уложить по кармашкам. Обернуть каждый кусочек филе 2 ломтиками бекона, закрепив их деревянной шпажкой, затем запечь при температуре 180 градусов в течение 20-25 мин. Куриный бульон довести до кипения, влить разведенный вином крахмал, добавить мед и довести до кипения. Выложить куриные грудки на блюдо, полить приготовленным соусом.