Десерт «Кофейное парфе»
Изменить

Десерт «Кофейное парфе»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 100 г сахара
  2. 4 яичных желтка
  3. 2 стакан сливок
  4. 3 ст. л. растворимого кофе

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Приготовить этот замечательный новогодний десерт довольно просто, он украсит новогодний стол и понравится всем гостям и домашним.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сливки нужно взбить в пену, кофе растворить в 2 ст.л. горячей воды.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Залить сахар 4 ст.л. горячей воды и сварить сироп, дать ему остыть.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Взбить желтки на водяной бане, влить сахарный сироп, перемешать, ввести кофе и сливки, снова перемешать.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выложить приготовленный крем форму, убрать на 2 часа в морозильную камеру, затем переставить в холодильник, слегка взбить.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выложить десерт «Кофейное парфе» по формочкам, посыпать тертым шоколадом перед подачей.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап