Рулеты из ветчины с начинкой из сыра
Изменить

Рулеты из ветчины с начинкой из сыра

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г сыра (эдам, гауда или российский)
  2. 500 г вареной ветчины пластиками
  3. 4 зубчика чеснока
  4. 1 пучок зеленого лука
  5. 6 ст. л. майонеза (провансаль)
  6. 1/2 ч. л. порошка карри
  7. свежемолотый черный перец
  8. красный острый перец (щепотка)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Пропустить через пресс чеснок, натереть на мелкой терке сыр, мелко нарезать белую часть зеленого лука.

  2. Blank step
    Добавить фото

    На сухой сковороде поджарить карри в течение 20сек, перемешать с перцами и майонезом, соединить с луком и чесноком, сыром, тщательно перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Смазать приготовленной сырной массой каждый пластик ветчины, свернуть их рулетом, выложить швом вниз на блюдо, обернуть пищевой пленкой, перед подачей на новогодний стол убрать в холодильник на полчаса-час, придавив легким грузом.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Затем новогодняя закуска вынимается из холодильника и 15 мин выдерживается при комнатной температуре, украшается зеленью и подается на новогодний стол.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап