Рулет из фарша с сыром и тыквой
Изменить

Рулет из фарша с сыром и тыквой

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г мясного фарша
  2. 300 г тыквы
  3. 150 г сыра твердого
  4. 125 г воды
  5. 1 головка репчатого лука
  6. 1 черствая булка
  7. 1 яйцо
  8. 8 ст. л. рубленой зелени
  9. 1 ст. л. панировочных сухарей
  10. 1 ч. л. сливочного масла
  11. черный молотый перец
  12. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Такой мясной рулет украсит новогодний стол, станет одним из самых необычных и востребованных новогодних блюд.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Соединить фарш с предварительно вымоченной в воде, затем отжатой булкой и мелко нашинкованным луком, пропустить все через мясорубку, добавить специи, воду и яйцо, взбить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Половину фарша выложить в форму, смазанную маслом, выложить на нее половину нарезанного пластиками сыра, посыпать мелко нарезанной зеленью, выложить нарезанную брусочками тыкву, затем снова зелень и сыр, выложить сверху оставшийся фарш.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сверху посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом, запечь при температуре 200 градусов в течение 40 мин в духовке.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей на новогодний стол оформить рулет из фарша с сыром и тыквой зеленью.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап