Кулебяка с грибами и семгой
Изменить

Кулебяка с грибами и семгой

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 600 г сдобного дрожжевого теста
  2. 180 г филе семги
  3. 120 г жареных грибов
  4. 100 г вареного картофеля
  5. 100 г пассированного лука
  6. 20 г сливочного масла
  7. 1 яйцо

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать семгу ломтиками, немного обжарить на сливочном масле.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Разделить тесто на две равных части, раскатать, выложить в центр каждой лепешки слои начинки в такой последовательности: мелко нарезанный картофель, грибы, жаренные с луком и кусочки рыбы.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Защипнуть края кулебяк, придать им формы рыбок, оставить в теплом месте на 20 мин, смазать слегка взбитым яйцом и испечь до готовности.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подается кулебяка с грибами и семгой оформленной зеленью, можно гарнировать ее горчичным соусом, сливочным маслом или рыбной икрой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап